Διατροφογενετική
Με τη διατροφογενετική στόχο έχουμε να δημιουργήσουμε ένα εξατομικευμένο διαιτολόγιο βασισμένο στο DNA σας. Πρόκειται για την επιστήμη η οποία μελετά πώς τα γονίδια επηρεάζουν το μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών από την τροφή μας, την αποβολή των τοξινών, την προδιάθεσή μας προς αύξηση του σωματικού βάρους, την ανταπόκριση του σώματος μας σε διάφορους τύπους άσκησης και πολλές άλλες δραστηριότητες του. Μας παρέχει έτσι μία πλήρη εικόνα για να πετύχουμε καλύτερα επίπεδα υγείας και να διαχειριστούμε το βάρος μας.
Πώς γίνεται η διαδικασία;
Η διαδικασία είναι απλή και ανώδυνη και γίνεται μία φορά στη ζωή μας. Συλλέγετε ένα μικρό δείγμα σάλιου από το στόμα (παρειά). Στη συνέχεια το δείγμα αποστέλλετε σε εξειδικευμένο εργαστήριο όπου γίνεται η απομόνωση και η εξέταση του DNA σας. Η ανάλυση ολοκληρώνεται σε περίπου 20 μέρες και στη συνέχεια μας αποστέλλονται τα αποτελέσματα τα οποία αναλύουμε μαζί σας, προχωρώντας στην κατάρτιση εξατομικευμένου διαιτολογίου.
Τι μπορούμε να ελέγξουμε
- Δυσανεξία στη λακτόζη
- Ευαισθησία στους υδατάνθρακες
- Ευαισθησία στο κορεσμένο λίπος
- Δυσανεξία στη γλουτένη
- Ευαισθησία στον καφέ, το αλκοόλ και το αλάτι
- Αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού
- Ανάγκη σε ω3-Ω6 λιπαρά οξέα
- Ικανότητα αποτοξίνωσης
- Ανάγκη σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία
- αθλητικές επιδόσεις
Τι test υπάρχουν;
Υπάρχουν 4 διαφορετικά είδη τεστ που μπορείτε να κάνετε
- Διατροφογενετικό
- Αθλητικό
- Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία
- 3 σε 1 (Διατροφή, άθληση βιταμίνες και ιχνοστοιχεία)