Διεύθυνση

Ελ.Βενιζέλου 80-82, Αμπελόκηποι, Θεσσαλονίκη
+30 2310 733 113

Η Διατροφολόγος

Η Διατροφολόγος

Η Διατροφολόγος

Γεια σας είμαι η Γεωργία!

Σπουδές

Είμαι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και γεννήθηκα στη Θεσσαλονίκη το 1982.

  • Είμαι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης.
  • Η πτυχιακή μου εργασία αξιολογήθηκε με άριστα 10 και αφορούσε «Την ανάπτυξη ενός εύκολου εργαλείου για τη διατροφική εκτίμηση Ελλήνων υπερηλίκων».
  • Είμαι κάτοχος του Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity, στις διατροφικές διαταραχές παιδιών και ενηλίκων, από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών της Μ. Βρετανίας το οποίο τελεί υπό την αιγίδα του Βρετανικού Συλλόγου Ψυχολόγων.
  • Είμαι Nutrition Coach από το Aegean College με πιστοποίηση από το φορέα “The International Authority for Professional Coaching and Mentors IAPC&M.
  • Έχω ειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή για τη Μεγιστοποίηση της Απόδοσης από τον ISSN (International Society of Sports nutrition).
  • Επίσης έχω εξειδίκευση με θέμα την Κλινική Διατροφή από το κέντρο συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και επιμόρφωσης του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Συνεχιζόμενη εκπαίδευση

Έχω παρακολουθήσει φροντιστηριακά μαθήματα με θέμα την Αθηροσκλήρωση και τους παράγοντες κινδύνου, πρόληψη & θεραπευτική αντιμετώπιση καρδιαγγειακών παθήσεων που διοργάνωσε η εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος αποκτώντας πιστοποιητικό εξειδίκευσης.

Συνεχίζω την επιμόρφωση μου και έχω παρακολουθήσει σεμινάρια με θέματα την Βρεφική και Παιδική Διατροφή, Εντερικό Μικροβίωμα, Καρκίνος και Διατροφή, Διατροφή για τις παθήσεις του Θυροειδή, της χοληστερίνης, της Κοιλιοκάκης, Νεφρικής Ανεπάρκειας και Διαβήτη.

Απασχολούμαι στο χώρο της διατροφής από το 2007, αναλαμβάνοντας με επιτυχία πληθώρα περιστατικών που σχετίζονται με τη διατροφή:

  • παχυσαρκία
  • παθολογικές καταστάσεις
  • παθήσεις πεπτικού
  • διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, νευρική βουλιμία, ορθορεξία)
  • εγκυμονούσες
  • αθλητές
  • θηλάζουσες
  • παιδιά

Συνεργασίες

  • Από 2007-2010 συνεργάστηκα με το κέντρο αισθητικής Beauty Harmony αλλά και με το γυμναστήριο Gym 4you.
  • Το Μάιο του 2010 δημιουργήθηκε το Dietmethod στους Αμπελόκηπους Θεσσαλονίκης.
  • Από το 2014-2018 ήμουν εξωτερικός συνεργάτης της ακαδημίας ποδοσφαίρου-μπάσκετ-βόλευ Μακεδονικός Νεάπολης αναλαμβάνοντας τη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών της ακαδημίας μέσω διαδραστικών δραστηριοτήτων.
  • Τη σεζόν 2017-2018 συνεργάστηκα με την ακαδημία ποδοσφαίρου Εθνικός Μετεώρων αλλά και την ακαδημία μπάσκετ Μετεωρίτες με στόχο τη μύηση των παιδιών στον υγιεινό τρόπο διατροφής.
  • Επίσης το 2017 ξεκίνησε μία συνεργασία με τα φροντιστήρια ξένων γλωσσών Lingo με σκοπό την εκπαίδευση των παιδιών σε θέματα διατροφής, με τη συμμετοχή μου στο κίνημα των Healthy Little Eaters και την ανάδειξη μου ως Ambassador του κινήματος αυτού.
  • Το 2018 δημιουργήθηκε στο χώρο του γραφείου μου ένα ειδικά το 1ο Διατροφικό Εργαστήρι στη Θεσσαλονίκη με επίκεντρο την διατροφική εκπαίδευση για παιδιά ηλικίας από 4-12 ετών.
  • Το 2018 μαζί με τη συνάδελφο Μαρκέλλα Μπαιρακτάρη δημιουργήσαμε το πρόγραμμα «Μαθαίνω τα μυστικά της διατροφής παίζοντας» το οποίο παρουσιάστηκε σε παιδικούς σταθμούς, νηπιαγωγεία και σχολεία της Θεσσαλονίκης.
  • Τη φετινή σχολική χρονιά δημιουργήθηκε το πρόγραμμα διατροφικής αγωγής «Τρώω, Παίζω, Μαθαίνω με τους Διατροφοήρωες».
  • Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος και του Ινστιτούτου Διατροφικών Μελετών και Ερευνών (ΙΔΜΕ).

Diet Method

Η φιλοσοφία μας

Μην κρύβεις την ομορφιά που έχεις μέσα σου…

Πιστεύω ακράδαντα ότι η διατροφή αποτελεί το μονοπάτι της βελτίωσης του εαυτού μας. Μέσα από τη σωματική αλλαγή μπορείς να γνωρίσεις και να ανακαλύψεις την καλύτερη δυνατή εκδοχή του εαυτού σου.
Στο διαιτολογικό μας γραφείο σχεδιάζουμε τη διατροφική θεραπεία σας εξατομικευμένα με βάση τον τρόπο ζωής, την προσωπικότητα, το χαρακτήρα και τις προσωπικές σας ανάγκες. Έλα να γίνουμε συνοδοιπόροι στο ταξίδι της ισορροπημένης και σωστής διατροφής.