Pancakes
Υλικά
Εκτέλεση
-
- Ανακάτεψε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι καλά, πρόσθεσε το γάλα, το σιρόπι και τη βανίλια και συνέχισε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Ζέστανε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και πέρασε λίγο βούτυρο ώστε να μην κολλήσουν τα pancakes (αν έχεις cooking spray, ακόμα καλύτερα). Τηγάνισέ τα μέχρι να αλλάξουν χρώμα και από τις δύο πλευρές.
- Σέρβιρε τα pancakes ζεστά με φρέσκα φρούτα, σιρόπι ή μαρμελάδα και γιαούρτι.