Διεύθυνση

Ελ.Βενιζέλου 80-82, Αμπελόκηποι, Θεσσαλονίκη
+30 2310 733 113

Αλμυρά muffins με φέτα, γαλοπούλα και πιπεριά

Αλμυρά muffins με φέτα, γαλοπούλα και πιπεριά

Υλικά

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς C. Πλένουμε και στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί τις πιπεριές και τις ψιλοκόβουμε. Τις αχνίζουμε μέχρι να μαραθούν. Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε τις πιπεριές, το αλάτι και το μαϊντανό. Σε άλλο μπολ βάζουμε το γάλα, το βούτυρο και το αυγό και τα χτυπάμε με σύρμα ή πιρούνι να ενωθούν. Κάνουμε λακκούβα στο μπολ με τα στερεά υλικά και προσθέτουμε τα υγρά υλικά. Απαλά, με κουτάλι αναμιγνύουμε. Δε δουλεύουμε πολύ το μείγμα. Ανακατεύουμε ίσα να ενωθούν υγρά με στερεά υλικά.   Γεμίζουμε τις θήκες μέχρι τη μέση, προσθέτουμε τη φέτα και τη γαλοπούλα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα. Ψήνουμε για 12΄-15΄, μέχρι να βγαίνει στεγνή η λάμα του μαχαιριού.

Αφήστε μια απάντηση

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

Join Our Newsletter
Κάνε εγγραφή στο newsletter μας για να λαμβάνεις πρώτος νέα άρθρα, ενημερώσεις & διατροφικά tips!
Join Our Newsletter
Κάνε εγγραφή στο newsletter μας για να λαμβάνεις πρώτος νέα άρθρα, ενημερώσεις & διατροφικά tips!
Κλείσε Ραντεβού
Κλείσε Ραντεβού