Διεύθυνση

Ελ.Βενιζέλου 80-82, Αμπελόκηποι, Θεσσαλονίκη
+30 2310 733 113

Φασόλια πιάζ

Φασόλια πιάζ

Υλικά

Για τη σαλάτα

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε τα φασόλια για λίγο (10- 15 λεπτά).

    Ρίχνουμε αυτό το νερό και τα βάζουμε ξανά σε κρύο νερό.

    Τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να ψηθούν καλά τα φασόλια.

    Προς το τέλος προσθέτουμε το αλάτι, δυναμώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε λίγο να βράσουν λίγο ακόμη.

    Σε ένα πιάτο βάζουμε μια μερίδα φασόλια στραγγισμένα, και προσθέτουμε ψιλοκομμένα όποια φρέσκα λαχανικά θέλουμε από τα παραπάνω.

    Βάζουμε λεμόνι και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*